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水的硬度概念與分類(水的硬度與人體健康的關(guān)系) 水的硬度概念與分類(水的硬度與人體健康的關(guān)系)

水的硬度概念與分類(水的硬度與人體健康的關(guān)系)

作者:霍爾德科技    更新時(shí)間:2025-07-11

水是生命之源,其性質(zhì)對(duì)人類的健康和生活質(zhì)量有著深遠(yuǎn)的影響,了解水的性質(zhì),利用水的性質(zhì)來進(jìn)行生產(chǎn)生活,我們會(huì)更加安全地使用水,并且能夠避免一些災(zāi)難發(fā)生。水的硬度就是水的重要性質(zhì)之一。

水的硬度概念與分類

1.水的硬度概念

生活飲用水中硬度是指水中溶解的鈣、鎂等金屬離子的含量,這些離子主要以碳酸鹽、硫酸鹽和磷酸鹽的形式存在。硬度通常以碳酸鈣(CaCO?)的當(dāng)量來表示,單位為毫克每升(mg/L)或德國(guó)度(°dH)。具體來說,硬度是衡量水中鈣(Ca2?)和鎂(Mg2?)離子總量的指標(biāo),這些離子的含量越高,水的硬度就越大。

2.水的硬度分類

碳酸鹽硬度:碳酸鹽硬度主要是由鈣、鎂的碳酸氫鹽所形成的硬度,還有少量的碳酸鹽硬度。碳酸氫鹽硬度經(jīng)加熱之后分解成沉淀物從水中除去,故亦稱為暫時(shí)硬度。

非碳酸鹽硬度:非碳酸鹽硬度主要是由鈣鎂的硫酸鹽、氯化物和硝酸鹽等鹽類所形成的硬度。這類硬度不能用加熱分解的方法除去,故也稱為永久硬度,如CaSO4、MgSO4、CaCl2、MgCl2、Ca(NO3)2、Mg(NO3)2等。

總硬度:是碳酸鹽硬度和非碳酸鹽硬度之和。世界衛(wèi)生組織(WHO)將飲用水的硬度分為以下七類,以碳酸鈣(CaCO?)的當(dāng)量表示:

水的硬度與人體健康的關(guān)系

3.水的硬度與人體健康的關(guān)系

一定硬度范圍的水對(duì)人體健康是有利的,適量的鈣、鎂離子對(duì)維持人體正常生理功能具有重要作用。例如,硬水中富含的鈣、鎂離子有助于骨骼和牙齒的健康發(fā)育,同時(shí)還能促進(jìn)腸道中食物的脂肪分解,形成無(wú)害的化合物迅速排出體外。此外,研究表明,適量飲用硬水可以降低心血管疾病的風(fēng)險(xiǎn),如高血壓、冠心病等。在一些國(guó)家的流行病學(xué)研究中,飲用有一定硬度的水的人群,其死于心臟病、癌癥和慢性病的幾率,比飲用軟水的人群低大約10%至15%。

人體對(duì)水的硬度有一定的適應(yīng)性,當(dāng)我們出差或外出游玩出現(xiàn)的水土不服的現(xiàn)象,很大概率是因?yàn)楦挠貌煌捕鹊乃ㄌ貏e是高硬度的水)引起胃腸功能的暫時(shí)性紊亂,但一般在短期內(nèi)即能適應(yīng)。根據(jù)我國(guó)各地的調(diào)查,飲用水的硬度一般都不超過425mg/L,而人們對(duì)該硬度的水反應(yīng)不大。與多數(shù)國(guó)家的標(biāo)準(zhǔn)取得一致,便于進(jìn)行比較,將飲用水中總硬度標(biāo)準(zhǔn)定為450mg/L (GB 5749-2022)。

4.水的硬度與生活的關(guān)系:水垢的處理

水的硬度跟居民帶來最直觀的感受就是燒水的時(shí)候水壺會(huì)有一層水垢,會(huì)讓人感官上有一些不好的影響,這里我們也分享一些關(guān)于除垢的方法給大家。

方法一:用白醋除不銹鋼電水壺的水垢這個(gè)方法是比較常見的。因?yàn)樗咐锏闹饕煞质翘妓徕},和食醋里的醋酸可以發(fā)生化學(xué)反應(yīng),產(chǎn)生礦物質(zhì)和二氧化碳?xì)怏w,這也是用食醋除水垢的原理。

方法二:選擇新鮮的檸檬,在水壺里放入清水,把檸檬汁擠入清水中,燒開清水靜置一小時(shí)后,就可以刷洗掉水垢了。

水的硬度是衡量水質(zhì)的重要指標(biāo)之一,適度的硬度對(duì)人體健康有益,但過高或過低的硬度都會(huì)帶來健康風(fēng)險(xiǎn)。根據(jù)我國(guó)《生活飲用水衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》(GB 5749-2022),飲用水的總硬度應(yīng)控制在450 mg/L以內(nèi)。因此,在日常生活中,應(yīng)選擇符合標(biāo)準(zhǔn)的飲用水,避免長(zhǎng)期飲用高或過軟的水,以保障健康。

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